تحرير 8 محاضر تموينية للمخابز المخالفة بدسوق

كتب .. حماده مبارك 

في إطار توجيهات المهندس إبراهيم مكي، محافظ كفرالشيخ، بتكثيف الرقابة على المخابز البلدية والتأكد من جودة رغيف الخبز المدعم، واصل مركز ومدينة دسوق حملاته التموينية المكثفة بالتنسيق مع مديرية التموين، لضبط المخالفات وضمان تقديم خدمة متميزة للمواطنين.

شنت الوحدة المحلية لمركز ومدينة دسوق، برئاسة الدكتور جمال ساطور، رئيس المركز والمدينة، وبالتعاون مع إدارتي تموين بندر ومركز دسوق، حملات تفتيشية موسعة على المخابز البلدية بنطاق المركز والمدينة، لمتابعة انتظام العمل والتأكد من التزام أصحاب المخابز بالمعايير التموينية والصحية المقررة.

واستهدفت الحملات فحص جودة رغيف الخبز والتأكد من مطابقته للأوزان والمواصفات الفنية المعتمدة، وصلاحيته للاستهلاك الآدمي، إلى جانب مراجعة الاشتراطات الصحية داخل المخابز وفحص ماكينات صرف الخبز لضمان وصول الدعم إلى مستحقيه بسهولة ويسر.

وأسفرت الحملات عن تحرير 8 محاضر تموينية متنوعة لعدد من المخابز المخالفة، تضمنت 4 محاضر نقص وزن، ومحاضر عدم إعلان ، ومحاضر تصرف في الدقيق المدعم ، ومحاضر نظافة ، ومحاضر مواصفات.

وأكد الدكتور جمال ساطور، رئيس مركز ومدينة دسوق، استمرار الحملات الرقابية المفاجئة بشكل يومي على جميع المخابز البلدية، لضمان الالتزام بالضوابط التموينية وتحقيق الانضباط داخل منظومة الخبز، مشددًا على اتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة ضد المخالفين دون تهاون، حفاظًا على حقوق المواطنين وضمان جودة المنتج المدعم.

جاءت الحملات بحضور نواب رئيس المدينة، ورؤساء الأحياء والوحدات القروية كلٌ في نطاق اختصاصه، وبمشاركة جمعة عباس مدير إدارتي تموين البندر والمركز، وعبد الحليم العدوي رئيس الرقابة بتموين المركز، وإبراهيم عبد الله رئيس الرقابة بتموين البندر، وعدد من مفتشي التموين.