لانشون الفراخ  طعم الجاهز بالظبط

الاء مجاهد

المقادير :
1/2ك صدور فراخ
1/2كوب نشا
1ك ماء متلج / التوابل (م ص بصل بودر /م ص بابريكا /
م ص بهارات فراخ /3فصوص توم /م ص مرقة دجاج فورية / 1/2م ص ملح/1/2م ص فلفل ابيض /م ك بيكنج بودر)
2م ك زيت
الطريقة :نفرم الفراخ كويس جدا ونضيف التوابل والماء للفراخ والنشا ونرجع نخلطهم كويس جدا جدا في الكبة وبعد كده نحط الخليط في سترتش ونلف كويس اوى وبعد كده نحط الرول ده في فويل الالومنيوم ونلف زى البونبوني كده
التسوية ::
بياخد ساعة تسوية علي البخار علي نار متوسطة