تشيز كيك الأوريو
علاء محاهد
.
.
المقادير
القاعدة:
بسكويت الاوريو مطحون
زبدة ذائبة
للكريمة:
2 كوب كريمة سائلة
2 كوب الا ربع حليب مركز ومحلى
ربع كوب بسكويت أوريو مطحون ناعم بالكريمة
ملعقة ك سكر ناعم
نصف كوب جبن كريمي
نصف ملعقة ص نيسكافيه
ملعقة ك جيلاتين مذابة
التزيين
حبات اوريو
اوريو مطحون
التحضير
نجمع البسكويت المطخون بالزبدة ونسويه في صينيه قطره 30×20
نخفق الكريمة حتى تتكثف ونضيف لها الحليب المركز والمحلى والاوريو والجبن ونقلب برفق،ثم السكر والنيسكافيه مع الجيلاتين ونقلب برفق،ثم نضعها فوق قاعدة البسكويت ونسويها،ندخلها للثلاجة مدة 3 سا عات الاقل،ونزين بالاوريو المبروش.والتزيين اختياري اكيد
