تنسيق بين صحة الشرقية ورئاسة مركز ومدينة الزقازيق يسفر عن ضبط محلات الجزار المخالفة
فتحي المصري – الشرقية
في إطار خطة المبادرة الرئاسية ١٠٠ يوم صحة، والتي تم إطلاقها على مستوى الجمهورية الأحد الماضي، بتكثيف أعمال صحة البيئة ومراقبة الأغذية، وتنفيذاً لتعليمات معالي الأستاذ الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، بالمتابعة المكثفة لمحلات الجزارة بمراكز ومدن محافظة الشرقية وبالتنسيق الكامل مع المحاسب الاستاذ على الصناديلي – رئيس مركز ومدينة الزقازيق .
فور الإنتهاء من أداء صلاة عيد الأضحى المبارك، حيث كلف الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، إدارة صحة البيئة بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، وبالتنسيق مع إدارة مراقبة الأغذية، بانتشار مراقبي ومفتشي صحة البيئة والأغذية بالمرور على المنشآت الغذائية، وتكثيف المرور على المجازر والسلخانات بمختلف أنحاء المحافظة.
أسفرت جهود الحملة عن ضبط عدد من محلات الجزارة بمركز ومدينة الزقازيق تقوم بالذبح خارج السلخانة، كما تبين عدم حمل بعض العاملين للشهادات الصحية، هذا بالإضافة إلى وجود نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات، وذلك بالتنسيق مع السيد المهندس علي الصناديلي رئيس مركز ومدينة الزقازيق، وتم تحرير المحاضر اللازمة ضد المخالفين، بمركز شرطة الزقازيق.
وأشار الدكتور هشام مسعود بأن الدولة تبذل جهود كبيرة في مجال توفير اللحوم الحمراء للمواطنين بجودة عالية وأسعار مناسبة، بالأخص خلال عيد الأضحى المبارك، مشيراً إلى أن إدارة صحة البيئة بالمديرية تمثل دورًا محوريًا فى الرقابة على اللحوم ومنتجاتها، وما يتم تطبيقه وفق خطة مرور محكمة على محال ومنافذ بيع اللحوم للتأكد من سلامتها.
وبمناسبة حلول عيد الأضحى المبارك يناشد الدكتور هشام مسعود المواطنين، بالذبح داخل المجازر سواء حكومية أو خاصة، للاطمئنان على صحة الأضحية، والكشف عليها مجزريًا للتأكد من صلاحية لحومها للاستهلاك الآدمى، خاصة مع وجود مئات الأمراض المشتركة بين الإنسان والحيوان والتى يمكن انتقالها من خلال اللحوم، كما أن الذبح داخل السلخانات والمجازر ضرورى لمراعاة البعد البيئي، فالذبح بالشوارع وانتشار الدماء ومخلفات الذبح والروائح الكريهة ضار بالبيئة وضار بصحة الإنسان.
وأكد وكيل الوزارة على إستمرار الحملات المكثفة لمفتشي صحة البيئة ومراقبة الأغذية على مختلف المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة، والضرب بيد من حديد على المخالفين، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين، مقدماً الشكر لجميع فرق صحة البيئة ومراقبة الأغذية علي المجهود المبذول لصالح المواطنين بمحافظة الشرقية.
في إطار خطة المبادرة الرئاسية ١٠٠ يوم صحة، والتي تم إطلاقها على مستوى الجمهورية الأحد الماضي، بتكثيف أعمال صحة البيئة ومراقبة الأغذية، وتنفيذاً لتعليمات معالي الأستاذ الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، بالمتابعة المكثفة لمحلات الجزارة بمراكز ومدن محافظة الشرقية، فور الإنتهاء من أداء صلاة عيد الأضحى المبارك، حيث كلف الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، إدارة صحة البيئة بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، وبالتنسيق مع إدارة مراقبة الأغذية، بانتشار مراقبي ومفتشي صحة البيئة والأغذية بالمرور على المنشآت الغذائية، وتكثيف المرور على المجازر والسلخانات بمختلف أنحاء المحافظة.
أسفرت جهود الحملة عن ضبط عدد من محلات الجزارة بمركز ومدينة الزقازيق تقوم بالذبح خارج السلخانة، كما تبين عدم حمل بعض العاملين للشهادات الصحية، هذا بالإضافة إلى وجود نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات، وذلك بالتنسيق مع السيد المحاسب علي الصناديلي رئيس مركز ومدينة الزقازيق، وتم تحرير المحاضر اللازمة ضد المخالفين، بمركز شرطة الزقازيق.
وأشار الدكتور هشام مسعود بأن الدولة تبذل جهود كبيرة في مجال توفير اللحوم الحمراء للمواطنين بجودة عالية وأسعار مناسبة، بالأخص خلال عيد الأضحى المبارك، مشيراً إلى أن إدارة صحة البيئة بالمديرية تمثل دورًا محوريًا فى الرقابة على اللحوم ومنتجاتها، وما يتم تطبيقه وفق خطة مرور محكمة على محال ومنافذ بيع اللحوم للتأكد من سلامتها.
وبمناسبة حلول عيد الأضحى المبارك يناشد الدكتور هشام مسعود المواطنين، بالذبح داخل المجازر سواء حكومية أو خاصة، للاطمئنان على صحة الأضحية، والكشف عليها مجزريًا للتأكد من صلاحية لحومها للاستهلاك الآدمى، خاصة مع وجود مئات الأمراض المشتركة بين الإنسان والحيوان والتى يمكن انتقالها من خلال اللحوم، كما أن الذبح داخل السلخانات والمجازر ضرورى لمراعاة البعد البيئي، فالذبح بالشوارع وانتشار الدماء ومخلفات الذبح والروائح الكريهة ضار بالبيئة وضار بصحة الإنسان.
وأكد وكيل الوزارة على إستمرار الحملات المكثفة لمفتشي صحة البيئة ومراقبة الأغذية على مختلف المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة، والضرب بيد من حديد على المخالفين، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين، مقدماً الشكر لجميع فرق صحة البيئة ومراقبة الأغذية علي المجهود المبذول لصالح المواطنين بمحافظة الشرقية.
