وليد موسى يحذر مربي الحيوانات فى مزارع الماشية من مرض خطير

للطب البيطرى دور أساسى في الوقاية من كثير من الأمراض، وضرورة وضرورة تفعيل دور الطبيب البيطرى لحماية الإنسان قبل الحيوان، لوجود أكثر من 200 مرض مشترك بين الإنسان والحيوان فلذلك سنتحدث عن مرض خطير وهو ” التهاب الضرع ” مع الأستاذ الدكتور وليد سعد موسى تخرج من كلية الطب البيطرى جامعة طنطا عام وحصل على الماجستير عام 2010 بعنوان ” بعض الجوانب الوبائية المصاحبة لالتهاب الضرع في الأبقار” ، وتلقى الدكتوراه فى التشخيص الجزيئي لالتهاب الضرع الإكلينيكي وتحت الإكلينيكي فى الأبقار” عام 2014 ، وبدأ رحلته المهنية كطبيب بالمستشفيات التعليمية بجامعة المنوفية ثم مدرس بكلية الطب البيطرى جامعة مدينة السادات فتاريخه حافل بالتعليم والإنجازات حتى أصبح استشارى مساعد بقسم أمراض الباطنة والمعدية بكلية الطب البيطرى جامعة مدينة السادات ؛ حيث يعتبر مرض التهاب الضرع من أخطر المشاكل المرضية والاقتصادية التي تواجه مربي الحيوانات فى مزارع الماشية بل وأكثرها شيوعا حيث إنها قد تؤدى إلى خسائر اقتصادية فادحة

حاوره : د. محمد صبَّاح

بدايةً ما مفهوم التهاب الضرع و ما هى أسبابه ؟

هو التهاب يصيب ربع واحد أو أكثر من أرباع الضرع فى الأبقار الحلابة أو زيادة فى عدد الخلايا الجسدية في اللبن عن المعدل الطبيعي لها والذى يتراوح من 100000 إلى 200000 خلية / مل من اللبن

ويمكن أن يحدث هذا المرض بسبب عامل معدى، أو غير معدى، يعد النوع المعدى من التهاب الضرع هو الأكثر أهمية الذى يحدث بشكل متكرر بسبب العدوى عن طريق عامل مساعد، أو مسببات الأمراض الأخرى ، مثل البكتيريا، الفطريات والميكوبلازما كما يمكن للفيروسات أن تكون أحد العوامل المساعدة فى حدوث المرض ومن أهمها المكورات العنقودية والميكروب السبحى والايشيرشيا كولاى وغيرها

هل لالتهاب الضرع تأثير على مكونات اللبن؟

نعم له تأثير ؛ حيث يسبب التهاب الضرع انخفاض نسبة البوتاسيوم وزيادة في معدل اللاكتوفيرين كما يؤدى إلى انخفاض نسبة الكازين، وهو البروتين الرئيسي في الحليب. وبما أن معظم الكالسيوم في اللبن مرتبط بالكازين ، فإن اضطراب تخليق الكازين يساهم في خفض الكالسيوم في الحليب. كما أن حليب الأبقار المصاب بالتهاب الضرع يزيد فيه عدد الخلايا الجسدية ومن المثبت علميا أنه كلما زادت عدد الخلايا الجسدية كلما انخفضت جودة الحليب.

كيفية الوقاية من التهابات الضرع بمزارع ماشية اللبن ؟

ودائما الوقاية أفضل وأقل تكلفة من العلاج ولذلك فإن الوقاية وتفادى الإصابة بالتهاب الضرع يتمثل في عدة نقاط مهمة : –

1-الفحص الدورى للكشف المبكر عن إصابة الضرع عن طريق إجراء اختبارات حلقية او معملية مثل اختبار كالفورنيا واختبار العد الكمى للخلايا الجسدية وغيرها واستبعاد الحالات المزمنة التي لا تستجيب للعلاج من القطيع

2- عزل الحيوانات المصابة وحلبها فى نهاية عملية الحليب والتخلص من ألبانها وتخصيص عامل لها دون الحيوانات السليمة

3- استبعاد الحيوانات التي تتكرر فيها الإصابة بصفة مستمرة مع كل موسم من مواسم الإنتاج

4- وضع العليقة الغذائية بعد الحليب مباشرة حتى لا يرقد الحيوان ويلتقط العدوى حيث تظل الحلمات مفتوحة لمدة بعد عملية الحليب

5– فحص ماكينات الحلب جيداً للتأكد من عملها ومدي نظافتها والاهتمام بها وفحصها دوريا

6- أن تغمس حلمات الضرع للأبقار بمطهر جيد بعد كل حلب للتحكم في البكتيريا الموجودة في البيئة المحيطة بالأبقار

6- استخدام تقنية حلب جيدة، أو آلة حلب تعمل بشكل مناسب

7- وضع استراتيجيات للسيطرة الفعالة على التهاب الضرع، بما في ذلك الاستخدام الأمثل للمضادات الحيوية بشكل صحيح بعد إجراء اختبار الحساسية للميكروبات.

8- تفعيل نظام تغذية جيد يتضمن علائق متوازنة بكل العناصر الغذائية اللازمة التي تساهم في منع زيادة القابلية للإصابة بالتهاب الضرع.

9- استخدام استراتيجة إعطاء المضادات الحيوية للأبقار قبل تجفيفها بعد آخر موسم الحليب

10- التحسين المستمر فى أساليب التربية والنظافة والإدارة الجيدة، هي الطرق العملية الأساسية للوقاية والسيطرة على المرض.