حفاظ على حياة المواطنين : صحة الشرقية تداهم مجزر دواجن يدوي بعد منتصف الليل
الشرقية _ فتحي المصري
في إطار توجيهات الأستاذ الدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة والسكان
والأستاذ الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، بتكثيف الرقابة علي المنتجات والمنشآت الغذائية بالمحافظة، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن والحفاظ علي الصحة العامة للمواطنين، كلف السيد الدكتور خالد فوزي وكيل وزارة الصحة بالشرقية، السيد الدكتور مدير الإدارة الصحية بالزقازيق بتشكيل فريق من مفتشي الأغذية ومراقبي صحة البيئة بالإدارة الصحية بالزقازيق، لشن حملة للرقابة على الأغذية بالمدينة بعد منتصف الليل.
تم القيام بمداهمة مجزر لذبح الدواجن يدويا، ويقوم بذبح وتجهيز الدواجن ويشكل خطر داهم على صحة المواطنين، نتيجة لمخالفته الإشتراطات الصحية، واستخدام مصدر مياه جوفية غير آمنة، وتم إعدام ٤١٩ كجم دجاج مفروم، وهياكل ودهن دجاج، وسحب عينات دجاج مذبوح وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، كما تم تحرير محاضر بالمخالفات المرصودة بقسم الشرطة، وعمل إخطار بالغلق للجهات المختصة.
وأكد الدكتور خالد فوزي علي إستمرار الحملات المكثفة لمراقبة الأغذية علي مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين، مقدماً الشكر لمدير الإدارة الصحية بالزقازيق، وجميع فرق مراقبة الأغذية وصحة البيئة المشاركين في هذا العمل، نظراً للجهود المبذولة لصالح المواطنين بالمحافظة.
