سلطة النودلز مع التونة لذيذة
شهد ياسر
تحضر في دقائق
.
وجبة صحية وعالية الفوائد.
.
مكوناتها أغلبها موجودة عندك في المطبخ
.
المقادير : –
——————-
( لشخصين )
.
-1 جزر مقشر
.
-2 خیار
.
-1 بصل أخضر مقطع شرائح صغيرة
.
– 3 ملاعق عصير ليمون
.
– ملعقة ملح الثوم
.
– نصف ملعقة ملح
– 2 ملعقة زيت سمسم أو زيت زيتون
.
– فلفل أسود للنكهة
.
-1 علبة تونة بيضاء مصفية بالماء .
.
1 ملعقة سمسم
.
– فلفل أحمر ( إختياري )
.
خطوات التحضير : –
.
1- نغسل الجزر والخيار ونقطعهم على شكل النودلز بإستعمال قطاعة الخضروات
.
2- في وعاء كبير نخلط عصير الليمون وملح الثوم وملح الكرفس , مع الزيت والفلفل الأسود .
.
3- نضيف التونة , والبصل الأخضر ونودلز الخيار والجزر ثم نخلطهم مع بعض بشكل جيد
.
4- نضيف بذور السمسم والفلفل الأحمر . وبألف عافية
.
إستمتع في إعداد هذي السلطة !
.
أضف خضروات إضافية من عندك !
.
أضف بهارات واعشاب على ذوقك !
.
زد من كمية الخيار والجزر وضاعف من حجمها !
..
دبل كمية التونة إذا حابب بكمية بروتين مضاعفة !
( خصوصا في اليوم عالي النشاط ) ** ملاحظة : لحم التونة الأبيض أقل بالقيم الغذائية من لحم التونة الخفيف لكنه خالي تماما من أي طعم زفر !
** إذا ما كان عندك أداة تقطيع الخضروات على شكل النودلز ، حاول تقطيعها بإستعمال ” قشارة ” الخضروات العادية
