كب كيك شيكولاتة
الشيف ايمان بحر
السلام عليكم اهلا بيكم ان شاء الله من خلال وصفتنا انهارده حنتعلم كب كيك الشيكولاته لذيذه بجد عظمه تيجوا نشوف الوصفه
المقادير
********
٢ كوب دقيق جميع الاستخدامات
١/٣ كوب كاكاو خام
١ كوب زيت نباتى
١/٤ ١ كوب سكر
٢/٣ كوب لبن
٤ بيض
١/٤ ملعقه صغيره فانيليا
١ ملعقه كبيره بيكنج بودر
١ ملعقه صغيره بيكربونات
٢ ملعقه كبيره خل
رشة ملح
للتزين قطع شيكولاته
طريقة التحضير
************
اولا لازم نحضر قوالب الكب كيك ونشغل الفرن علي درجه حراره ١٨٠
ثانيا نحضر الخلاط ونضيف البيض والسكر واللبن والزيت والفانيليا والملح ونقوم بخفقهم حتي يذوب السكر وفى بوله نقوم بنخل الدقيق والبيكنج بودر و الكاكاو ونقوم باضافه خليط اللبن والبيض علي الدقيق ونقلبهم جيده ثم نضيف الخل علي البيكربونات ونضفهم علي الخليط ونقلب ونضفهم فى قوالب الكب كيك
ونضع قطع الشيكولاته علي الوجه وتخبز علي درجه حراره ١٨٠ الرف الاوسط لمدة ١٥ دقيقه وبعد ذالك تقدم بارده لاطفلنا وصحه وهنا
دمتم بخير
