طريقة عمل السحلب با لمنزل
امل مصطفى
يعد السحلب من المشروبات الشتوية المفيدة، والتي يمكن أن تقدميها لأسرتك بدلا من المشروبات غير الصحية، وذلك نقدم لكي اليوم أسرارا لعمل السحلب بطعم مميز.
المقادير :
– معلقة كبيرة بودرة سحلب
– كوب لبن
– كوب مياه
– مكسرات “حسب الرغبة”
– جوز هند مقروش
– فانيليا
– سكر
طريقة التحضير :
احضري وعاء متوسط وقومي بغلي الحليب فيه ثم ضعي معلقة السحلب الكبيرة بالتدريج مع التقليب.
وبإمكانك التحكم فى سمك السحلب حسب الرغبة،فاذا كنتي تريده خفيفًا قومي بتزويد مياه ساخنة علي السحلب بالحيب ثم اتركيه ليغلي قليلًا ، وضيفي الفانيليا والسكر بعد رفعه علي النار ثم قومي بوضع السحلب في اكواب وتزينه بالمكسرات وجوز الهند .
