كيكة بكريمة البرتقال 

مرفت العربى

مقادير كيكة بكريمة البرتقال :

4 بيضات 4

كاس إلا ربع زيت 150مل

كاس إلا ربع سكر 150غ

كاس الاربع عصير البرتقال 150مل

رشة ملح

فانيلا

دقیق

خميرة الحلوى10غ

لتزيين الكيكة :

كريمة البرتقال :

2 كؤوس عصير البرتقال

ملعقة مايزينا اي النشا

و ملعقة بودرة كريم باتيسيير

سكر حسب الذوق

طريقة تحضير كيكة بكريمة البرتقال :

الطريقة نخلط البيض مع السكر جيدا بالطراب الكهربائي حتى يتضاعف حجم البيض ويصير لونه ابيض ثم نضيف الزيت و الحليب حتى تمزج جميع المقادير و نضيف الدقيق، الخميرة شيئا فشيئا و نخلط من الاعلى الى الاسفل حتى ننتهي من كمية الدقيق في قالب الكيك نصب الخليط و ندخله للفرن لمدة 30 او 40 دقيقة. بعد اخرجها من الفرن نتركها تبرد

القالب يدهن بالزبدة و يرش بالدقيق

طريقة تحضير الكريمة :

في كسرولة نضع عصير البرتقال،السكر ؛كريم باتيسيير و مايزينا نخلط الكل جيدا نضعه فوق النار مع التحريك المستمر حتى يتكاثف الخليط و نضيفه. على الكيكة،و التزين حسب الرغبة