سلطة مكرونة بالتونه:

مرفت العربى

المكوّنات:

 

مكرونة – 225 جرام

 

تونة – 200 جرام

 

بصل أحمر مقطع إلى جوانح – 1

 

ذرة – 85 جرام

 

فلفل الوان مكعبات

 

زيت زيتون – ملعقة كبيرة

 

ليمون حامض معصور – نصف حبة

 

خلّ أبيض – ملعقة كبيرة

 

مايونيز – 150 مل

 

ملح – بحسب الرغبة

 

فلفل أسود – بحسب الرغبة

 

نصائح

 

– لنكهة ألذ، يمكنك أن تضيفي إلى هذه الوصفة البيض المسلوق والفليفلة الخضراء.

– تعرفي من موقع أطيب طبخة على أشهى وصفات الباستا، مثل: معكرونة البريمافيرا أومعكرونة بالجبنة.

 

طريقة العمل

 

1- اسلقي المكرونة في ماء مغلي ومملح بحسب التعليمات على العلبة.

2- صفيها جيداً وضعيها في طبق التقديم مع زيت الزيتون. اخلطي جيداً.

3- فتتي التونة بواسطة شوكة وضعيها في خلاط كهربائي مع عصير الليمون الحامض، الخل، المايونيز.

4- صبي المزيج فوق المعكرونة ثم اخلطي جيداً.

5- أضيفي البصل الأحمر، الذرة، الفلفل الالوان، الملح والفلفل الأسود.

6- اخلطي مجدداً حتى تتداخل كل المكونات ببعضها.

7- قدميها مباشرة على سفرتك.